Nos ustensiles de cuisine antiadhésifs préférés pour une huile facile

Par Mary Margaret Chappell 7 décembre 2022

Manger des aliments complets à base de plantes signifie supprimer autant d’aliments transformés que possible, y compris l’huile. Malgré les affirmations populaires selon lesquelles certaines huiles, comme celle d'olive ou d'avocat, sont des aliments santé, toutes les huiles sont une forme de graisse transformée et concentrée qui a été dépouillé de sa valeur nutritionnelle d'origine. Pour profiter d'une alimentation pleine d'abondance qui vous rassasie sans le stress de compter les calories, nous vous recommandons d'éviter complètement l'huile et d'utiliser des techniques de cuisson sans huile lors de la préparation de vos repas.

Cuisiner sans huile peut sembler intimidant au début, mais c'est plus facile que vous ne le pensez, surtout lorsque votre cuisine est équipée des bons ustensiles. Des moules à muffins antiadhésifs qui éliminent le besoin de graisser les produits de boulangerie, aux friteuses à air qui offrent les mêmes résultats croustillants que vous aimez sans huile, ces articles essentiels feront de la cuisine saine un jeu d'enfant. Avoir quelques ustensiles de cuisine sans huile garantit que votre mode de vie alimentaire complet à base de plantes est gérable, simple et tellement délicieux. Note de l'éditeur : FOK peut collecter une petite part des ventes à partir de certains des liens de cette page, bien que cela n'influence pas notre sélection de produits.

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Une poêle à frire avec un revêtement en céramique qui résiste aux rayures est votre choix n°1 pour faire sauter sans huile. Cette poêle à frire est légère, facile à nettoyer et suffisamment grande pour les sautés et les sautés familiaux. Sa poignée résistante à la chaleur vous permet de terminer les plats au four ou sous le gril et présente un design ergonomique pour faciliter au maximum les manœuvres dans la cuisine. Le revêtement sans PFAS, PFOA, plomb et cadmium ne libère pas de vapeurs chimiques lorsqu'il est chauffé à des températures élevées, ce qui vous permet de cuisiner une tempête sans souci.

La friture à l'air libre au four est simplifiée grâce à ce plateau en maille élégant qui permet à l'air chaud de circuler librement autour des aliments afin qu'ils deviennent croustillants et dorés de manière alléchante sans aucune huile. Le bac à légumes en cuivre Signature mesure 17,5 pouces sur 12 pouces, ce qui garantit qu'il y a suffisamment d'espace pour étaler les légumes en une seule couche, ce qui est essentiel pour obtenir un croquant satisfaisant. La poêle qui l'accompagne récupère les miettes pour un nettoyage rapide, et le revêtement antiadhésif garantit un lavage facile après avoir savouré une délicieuse friandise frite à l'air.

Dites adieu au graissage des moules à pâtisserie et choisissez un modèle coloré en silicone souple antiadhésif. Ce moule à muffins de six tasses est également pratique pour congeler des bouillons, des sauces et de la belle crème en petites portions individuelles. Appliquez simplement une petite pression sur le fond de chaque tasse et regardez avec quelle douceur vos pâtisseries sortent. Le matériau en silicone est beaucoup plus facile à nettoyer que les poêles en métal traditionnelles, et la conception empilable permet un rangement facile et efficace. Il va au micro-ondes et au lave-vaisselle, ainsi qu'au four à des températures allant jusqu'à 375°F.

Appareil sans huile par excellence, une friteuse à air deviendra votre meilleure amie pour réchauffer les restes et créer des versions saines de vos aliments gras préférés. L'interface facile à utiliser propose des programmes de cuisson prédéfinis pour que des collations croustillantes soient prêtes d'un simple clic sur un bouton. Parfaite pour les ménages de petite et moyenne taille, sa forme compacte est idéale pour un usage quotidien et cuit vos aliments 150 % plus rapidement qu'un four standard. De plus, les pièces lavables au lave-vaisselle garantissent un nettoyage facile après avoir savouré un repas satisfaisant.

La différence entre une bonne paire de pinces et une bonne paire ? La poignée et la pointe. Le silicone antiadhésif vous offre une prise ferme sur les aliments glissants qui doivent être jetés ou retournés sans faire de dégâts. Ces pinces en acier inoxydable présentent le bord festonné standard, mais les extrémités en silicone signifient que vous pouvez l'utiliser en toute sécurité avec toutes les casseroles et poêles de votre cuisine sans vous soucier de rayer vos ustensiles de cuisine. Le système de verrouillage pratique à anneau à la base rend ces pinces faciles à ouvrir et à fermer lorsque vous passez d'une tâche de cuisson à l'autre.